в.бостон (valse_boston) wrote,
в.бостон
valse_boston

Category:

Что есть и пить в год Дракона

лосось с креветками


Необходимость съесть тазик оливье, миску красной икры, и выпить ведерко водки отвратило от празднования Нового года уже немало достойных людей. Для многих это станет сюрпризом, но существуют альтернативные варианты праздничного меню. А вот лично для меня большим сюрпризом стало то, что праздничное меню может меняться в зависимости от даты рождения человека... Забавно и то, что существует даже научный термин, объясняющий подобную зависимость — гороскоп, в данном случае — гастрономический:

Сочувствуем рыбам, завидуем овнам, находим себя... и идем готовить оливье :)


Гастрономический гороскоп


Козерог /22.12 - 19.01/
Терпеливые и упрямые консерваторы никогда не сбиваются с пути и никогда не отказываются от тяжелой и вредной пищи. На этот раз разумно выбрать более легкий путь и заставить домочадцев раскошелиться на баклажаны, индейку, малину, мяту и шампанское.

Водолей /20.01 - 19.02/
В поиске новых гастрономических впечатлений легко потерять голову, следовательно, Водолеям просто необходимо начинить индейку айвой и покрыть увесистую тушку птицы глазурью из каштанового меда и сока мандарина. Ешьте, танцуйте и принимайте комплименты!

Рыбы /20.02 - 20.03/
Глубоководным безобразницам и безобразникам рекомендуется без особый нужды не выныривать. Пропуск на поверхность выдается строго по небесному регламенту. Ваша главная еда в год Дракона — артишоки. Они чистят печень, мозги и карму. Пейте воду и будьте здоровы!

Овен /21.03 - 20.04/
Центр стола завалите спелыми гранатами. На десерт приготовьте черничный силлабаб. Салатом может быть запеченная свекла с козьим сыром и бальзамином. Основным блюдом — лосось, фаршированный креветками, или баранья нога с имбирем. Все ради ума.

Телец /21.04 - 20.05/
Говяжья корейка, запеченная с шалотом и поданная на стол с соусом из красного вина, — это раз. Персики с малиной под пряным сиропом, сваренным на марсале, — это два. Помидоры со шпинатом — это три. Никаких десертов — это четыре. И бурбон.

Близнецы /21.05 - 21.06/
Экспериментаторам движений вверх и вниз рекомендовано встретить Новый год так, как прежде вы никогда его не встречали. Поэтому пускайте побоку оливье и шампанское. Впустите в свою жизнь мускат, а еще лучше херес. И завалите стол манго, папайей и бананами.

Рак /22.06 - 22.07/
Нежные и ранимые Раки могут вполне себе обойтись без крепких напитков. Легкость — вот их конек в наступающем новом году. Невесомые салатные листья, диетическое оливковое масло, мозамбикские креветки, поджаренные с имбирем и соком лайма. Сплошная польза!

Лев /23.07 - 23.08/
Искренние и великодушные красавцы и красавицы должны насладиться высшим обществом, терпким красным, инжиром в пряном сиропе и чем-то исключительным и выдающимся с гастрономической точки зрения. Например, гусь в беконе с маринованными фруктами.

Дева /24.08 - 23.09/
Лицам с сильной фиксацией на диетах и прочих расписаниях стоит расслабиться и сесть за стол ровно в полночь. Брют в запотевшем серебряном ведерке на старте и рюмка редкого арманьяка на финише. А на самой дистанции без особых выкрутасов — мясо и овощи.

Весы /24.09 - 22.10/
Воздушные и очень красивые Весы обычно утопают в роскоши. Поэтому организуйте чайные розы в виде букета покрупнее, а также rose brut подороже. Остальное зависит от личных пристрастий: любят ваши Весы устрицы — тащите, обожают горячий шоколад — варите!

Скорпион /23.10 - 22.11/
Агрессивные хищники (в плане секса, конечно) обязаны держать себя в узде. Никаких афродизиаков и прочих трюфелей. Зеленые салаты с сельдереем, обезжиренные куриные грудки и запеченный фенхель на гарнир. Свечи и прочие финтифлюшки, так и быть, остаются.

Стрелец /23.11 - 23.12/
Независимые личности не тащат в рот что попало. Окорок, запеченный в апельсиново-горчичной глазури, салат с артишоками и грейпфрутом и гениальный сливочный торт из рождественского панеттоне — это выбор человека, во всем потакающего своим слабостям.

© "Первое, Второе, Третье"

Tags: еда, новый год
Subscribe
promo valse_boston май 22, 2016 20:27 30
Buy for 20 tokens
Знаю, многие из вас не поверят, но лето в этом году будет – информация абсолютно точная. Летом, если вы забыли, ярко светит солнце. Вам, абсолютно точно, понадобятся солнцезащитные очки. Ходить с закрытыми глазами – не вариант. Я пробовал, это очень неудобно, и даже опасно (к тому же, при…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 130 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →